Овощи которые нужно посадить в феврале! Не упустите момент!

Февраль месяц пожалуй самый оживленный по покупке семян, в это время мы торопимся все купить, чтобы успеть высадить овощи на рассаду в положенный срок. И конечно же именно в феврале многие люди задаются вопросом: А какие именно овощи нужно сажать в феврале?. На это вопрос я более подробно постараюсь рассказать в сегодняшней статье.

Я живу в Пензенской области (Средняя полоса России), поэтому сроки посева всех овощей будут ориентированы на мой регион. Для других регионов сроки посева нужно корректировать.

Овощные культуры которые можно посеять в феврале

1. Перцы.

В 20-х числах февраля самое время начать посев сладкого и горького перца. Сорта для своего региона выбираю только ранние и среднеранние. Поздние сорта не высаживаю, так как в моем регионе они не успевают в полной мере отдать свой урожай.

2. Баклажаны.

По моему опыту - это самый сложный и непростой в выращивании овощ. На моей практике баклажаны очень часто подвергаются болезням и вредителям, особенно их любят колорадские жуки. Еще они подвержены бактериозам и грибным заболеваниям.

Если баклажаны растут в открытом грунте, а летняя погода не радует, например, то и дело случаются перепады температур, то этот овощ сбрасывает цветы и завязи. Именно поэтому баклажаны последние года я выращиваю только под пленочным укрытием или в теплице.

На рассаду баклажаны нужно высевать после 20-х чисел февраля, так как они имеют очень долгий вегетационный период. Поздние сорта в своем регионе не высаживаю.

3. Сельдерей.

Сельдерей так же нужно высевать в конце февраля. Овощ этот довольно капризный. Для того, чтобы он вырос его нужно регулярно подкармливать, обильно поливать и высаживать только в плодородную землю. Только тогда он порадует урожаем.

Семена сельдерея высаживаю только в прозрачные пищевые контейнеры потому, что они прорастают на свету. Почвой семена присыпаю чуть-чуть. Идеальная температура для проращивания сельдерея 20-22 градуса - выше нельзя. После появления всходов, температуру нужно снизить до 16-18 градусов.

4. Томаты.

Большинство семян томатов я традиционно высаживаю на мартовские праздники. Но есть помидоры которые нужно высевать в конце февраля - это высокорослые томаты с периодом вегетации больше ста дней. Рассаду таких томатов переношу в теплицу в первых числах мая.

5. Лук порей и лук Эксибишен.

Эти два вида лука я очень люблю, а для того чтобы он успел вырасти семена высеваю в феврале.

Данные семена быстрее прорастают, если перед посадкой их обработать эпином или корневином. Высевать их нужно в бороздки глубиной не больше 1 см.

Емкость с высаженными семенами обязательно накрываю пленкой и ставлю в теплое место с температурой воздуха 23-25 градусов. Где-то через месяц после всходов, сеянцы пикирую. В открытый грунт рассаду высаживаю по истечении 70-80 дней после появления всходов.